東港雜色蛤
新聞中心
您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

關于雜色蛤的兩個菜譜

發布日期:2020-05-09 作者: 點擊:

蔥香炒雜色蛤

原料:雜色蛤

輔料:黃酒,豉油,鹽,胡椒,蔥花

做法:

1、雜色蛤洗凈,用黃酒腌一會兒,有助于貝殼肌的剝落;

2、用水焯過后排于盤內,蒸魚豉油,鹽,胡椒,少許雜色蛤湯調成汁;

3、汁澆在雜色蛤上,覆上保鮮膜,放入微波爐高火加熱5分鐘

4、取出,撒上蔥花,淋上熱油即成。蔥香四溢。


雜色蛤

海帶雜色蛤湯

原料:海帶、雜色蛤

輔料:姜片、胡椒粉、鹽

做法:

1、新鮮的海帶一根,有效去除海帶苦澀味的辦法就是:先蒸后洗。

2、放在鍋里蒸5~10分鐘:看到顏色變翠綠,用筷子一扎,輕松扎透就可以了,然后用冷水沖洗干凈。

3、熱鍋放一勺油,爆香姜片,加一些雜色蛤肉煸炒1分鐘。

4、加入切好的海帶段,繼續炒1分鐘,加入適量的水煮滾,轉小火5分鐘就可以了。

5、后按口味加少量的鹽或胡椒調味就可以了。


本文僅供交流學習,版權歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯系,若來源標注錯誤或侵犯到您的權益,煩請告知,我們將立即刪除,謝謝?。?!

相關標簽:雜色蛤

最近瀏覽:

在線客服
分享
歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址
日韩51页,日本成人黄色片,国产网站,做个俗人贪财好色