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雜色蛤人工高密度養殖的貝類

發布日期:2019-12-13 作者: 點擊:

  菲律賓蛤也稱為雜色蛤,是貝類屬于海洋無脊椎動物,雙殼綱幕蛤的軟體動物,中文名稱菲律賓蛤,在南部俗稱花蛤,在遼寧被稱為蜆子, 山東被稱為蛤蜊,花蛤在南北海廣泛分布。 它具有生長快,繁殖周期短,適應性強(溫度高,鹽分寬,分布廣)和存活時間長的特點。 

  人工高密度養殖的貝類是中國養殖的四大貝類之一。地方名有沙蛤、雜色蛤、蛤仔、蜆子、砂蜆子、蛤蜊、花蛤。 它是一種小型的海洋雙殼貝類。 殼厚,橢圓,殼高,殼長的比例不同。小目面寬,呈橢圓形或略成梭形,韌帶長且突出,貝殼前緣稍圓,后緣略呈截形。它們中的大多數生活在平坦的潮汐中,風浪較小,有流水注入的砂泥底質的內灣灘涂的中、底潮區、廣溫、廣鹽,主要食料為硅藻、重輕藻等,雌雄異體,一年成熟。產于中國北部和南部海岸。 在舟山水域也有發現。 

  其中,遼寧和山東的產量較大。 它居住在低潮帶和幾米的泥沙中。 盡管個體較小,但味道鮮美。 肉可以新鮮食用,也可以加工成蛤干和五香蛤。 這是一種便宜又美味的受歡迎的食物。 活蛤也是出口創匯的水產品。 大量產品出口到日本等東南亞國家。 它們與縊蟶,牡蠣和泥蚶一起被稱為中國傳統的“四大養殖貝類”。


雜色蛤


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